Ингридиенты:

• 1 кг клюквы  
  
  
• 1 кг яблок
• 1 стакан грецких орехов
• 3 кг меда

Приготовление:
Из яблок удалить сердцевину, нарезать дольками.
В кастрюлю положить отобранные ягоды, влить воду и варить под крышкой до мягкости ягод Затем клюкву протереть через сито.
Вскипятить мед, добавить протертую клюкву, подготовленные яблоки, орехи и проварить в течение 1 часа. Затем горячее варенье разлить в подготовленные банки и закатать